Visiter La Grama, visiter l'oliveraie et le moulin, dégustation d'huile olive

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La visite

La visite comprend une visite à l’oliveraie située à côté du moulin à huile. Ensuite, nous visiterons le moulin à huile d’olive, avec une production biologique et autonome en matière d’énergie grâce à ses panneaux solaires. Enfin, nous irons à la salle de dégustation, avec une grande terrasse donnant sur la vallée de Cedrón.

Pendant les mois de production de l’huile d’olive (novembre et décembre), vous pouvez voir en direct comment le jus d’olive est élaboré et même participer à une des journées de récolte que nous organisons.

Vous pouvez compléter la visite du moulin à huile en vous rendant aux Lagunas de La Guardia – d’un grand intérêt ornithologique – ou des monuments tels que la chapelle du Santo Niño, l’église de la Asunción, apprécier un des plus beaux coucher du soleil du du haut de la vallée del Cedrón ou les Places du Tembleque et d’Ocaña.

Ce que vous découvrirez

Dans l’oliveraie vous découvrirez l’olivier, l’arbre centenaire qui est la véritable « usine » de l’huile d’olive. Dans le moulin, nous vous expliquerons en détail comment l’huile d’olive vierge extra est obtenue.

Après une brève présentation et une dégustation guidée, vous trouverez les réponses à des questions comme :

– Quelle est la différence entre l’huile d’olive vierge et l’huile d’olive extra vierge ?

– Quelle est l’acidité de l’huile d’olive ?

Quel doit être le goût et l’odeur d’une bonne huile d’olive extra vierge ?

– Comment détecter les défauts dans l’huile d’olive ?

– Comment utiliser l’huile d’olive en cuisine et en cosmétique ?

Informations pratiques

Si vous êtes intéressé, veuillez remplir le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons. Le paiement de la visite se fait au moulin, après la visite, vous pouvez payer par carte de crédit.

La visite dure environ 2 heures et les tarifs sont les suivants :

  • 15€ par personne (adultes), dégustation et cadeau d’un échantillon d’huile inclus.
  • 10€ pour les enfants de 6 à 12 ans accompagnés d’un adulte, dégustation d’huile d’olive adaptée et cadeau spécial à la fin de la visite inclus.

Animaux non admis dans la visite du moulin à huile et dans la salle de dégustation. Il est important que vous suiviez les consignes de sécurité lors de votre visite au moulin. La visite du moulin est possible pour les personnes à mobilité réduite, la salle de dégustation se trouve au premier étage et il est nécessaire de monter quelques escaliers.

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